成都地方美食名片——冒菜

　　每個地方都有屬于自己十大起重機(jī)廠家的地方菜十大起重機(jī)廠家，而且只有特色菜才能體現(xiàn)出這個地方的飲食文化；天府之國、美食之都，成都是美食之都，但要說起成都最有代表性的地方美食那一定是——冒菜，在別的地方絕對吃不到如此正宗的冒菜。

　　結(jié)合消費(fèi)者及網(wǎng)絡(luò)推薦，小編在這里給大家推薦一下成都的十大冒菜，請注意排名不分先后，如有不對之處請各位之處。

　　1、好漢冒菜

　　好漢冒菜是一家集團(tuán)化的餐飲連鎖品牌，公司涉及火鍋、中餐、西餐、咖啡和糕點(diǎn)等諸多餐飲領(lǐng)域，集團(tuán)旗下還有自己的餐飲連鎖培訓(xùn)學(xué)校，自建的食品配料加工廠。公司也是中國餐飲協(xié)會會長單位，其在中國餐飲烹飪界可謂耳熟能詳，目前是冒菜連鎖加盟綜合實(shí)力與性價比最高的品牌。

　　2、趙記冒大叔冒菜

　　趙記冒大叔冒菜的不同之處，首先管理層包含譚魚頭火鍋創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)成員、四川絕味鴨脖招商加盟推廣人、新加坡Select Group limited 高管、成都銀杏酒樓主廚等對國內(nèi)餐飲可以說是了如指掌。

　　其次公司擁有一支專業(yè)化的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，同時和四川各大餐飲院校、企業(yè)單位及相關(guān)協(xié)會有著緊密的合作關(guān)系。在競爭激烈，消費(fèi)者口味需求不斷提高的今天，公司研發(fā)部不斷在口味上升級，菜品推陳出新，使自營店和加盟店的廚品質(zhì)量始終走在行業(yè)的前沿，并引領(lǐng)行業(yè)朝健康、營養(yǎng)、特色、持續(xù)的方向發(fā)展。

　　趙記冒大叔冒菜經(jīng)過多年的深入研究，跑遍全國大中城市，對于消費(fèi)者和投資者的結(jié)合，創(chuàng)造了獨(dú)特的味道和簡單的操作，最大優(yōu)勢上減除了廚師，減除了油煙，減除了人工，放心當(dāng)老板，不管是請的什么人，快速上手，不依賴任何人。趙記冒大叔張揚(yáng)了統(tǒng)一的味道，統(tǒng)一的管理，統(tǒng)一的裝修風(fēng)格，統(tǒng)一的餐具，統(tǒng)一的物流配送。

　　趙記冒大叔冒菜在全國享有超高的人氣，也是很多創(chuàng)業(yè)者都比較看好的一個項(xiàng)目。開一家火一家，一年四季都熱銷，成就了眾多加盟商的財富人生夢想新篇章十大起重機(jī)廠家！

　　同時趙記冒大叔不斷豐富了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、最大程度地滿足各類消費(fèi)者的需求，擴(kuò)大了消費(fèi)群體，提升經(jīng)營流水和贏利能力，真正做到店開到哪里，火到哪里！

　　3、啦啦冒菜

　　嘛啦啦冒菜是“中國調(diào)味品五強(qiáng)企業(yè)”《四川珪一食品集團(tuán)》旗下品牌，公司擁有冒菜行業(yè)最大的自主底料、調(diào)味品生產(chǎn)工廠，且是唯一一家擁有原材料種植基地、擁有QS認(rèn)證、ISO9001國際質(zhì)量管理體系與IS022000食品安全管理體系認(rèn)證的企業(yè)。

　　4、盧家冒菜

　　“盧家冒菜”是成都老字號冒菜店，曾以最地道、最特色的風(fēng)味被《西南美食協(xié)會》評為西南地區(qū)“最受歡迎的地方特色小吃”，目前是冒菜行業(yè)成都地區(qū)唯一一家可以對外傳授冒菜技術(shù)，且以正規(guī)公司化運(yùn)營的冒菜品牌。

　　5、關(guān)刀即時撈

　　現(xiàn)代化的店鋪裝潢，墻上掛著如招牌一樣，各種顏色的京劇關(guān)公臉譜，特色也一下子鮮明出來~也可看出店主對關(guān)公的喜愛至深，大約也是想冒菜的美味能如關(guān)刀名揚(yáng)天下。

　　“關(guān)刀即時撈”品牌有著深厚的蜀文化底蘊(yùn)，并與漢人義氣的先祖關(guān)公有著不解的情緣。憑借這一得天獨(dú)厚的歷史淵源和對冒菜美食文化的執(zhí)著追求與熱愛，現(xiàn)已然成為火鍋冒菜行業(yè)一顆耀眼新星。

　　6、美冒冒菜

　　一家裝潢得像日料店的冒菜館子~排排坐的桌椅，像日式居酒屋一樣～

　　主打中國和牛做的冒菜，師傅說了，牛肉沒加嫩肉粉，冒菜沒有添加劑。

　　所以，牛肉吃起來不是滑滑的感覺，卻很嫩很化渣，能感受到牛肉肉質(zhì)的纖維，牛肉味濃。冒牛肉！值得推薦！搭配上一杯涼茶，緩和胃中的麻辣，一頓飯吃下來，暢快舒適，胃沒有壓力~

　　7、芙蓉樹下

　　面墻做成了砌磚的樣式，掛上一些畫框和青花瓷的盤子作點(diǎn)綴，另一邊用很多的竹條彎折過后并排起來，形成獨(dú)特的“竹墻”，懸著一只可愛的大熊貓，再在竹墻上纏繞了一些藤蔓，一切的裝潢搭配著店內(nèi)鵝黃色的燈光。

　　8、三顧冒菜

　　三顧冒菜雖比不上前兩者的功底深厚、實(shí)力雄厚，但是最早開始進(jìn)行冒菜連鎖化的品牌，也是目前為止擁有加盟店數(shù)量最多的品牌，且整體加盟店成活率較高，可謂是步步為營、穩(wěn)扎穩(wěn)打的實(shí)干家。

　　9、毛記冒菜

　　毛記和意冒菜有一個典型的稱號叫做川菜冒菜，顧客可以根據(jù)自己愛好、選擇它們的特色套餐。

　　10、大懶人冒菜

　　大懶人冒菜發(fā)展已有兩年的歷史，雖然發(fā)展時間不長，但它以其獨(dú)特的口味（辣不刺喉、麻辣鮮香）和“懶人”理念，受到廣大上班族和愛好美食消費(fèi)者的喜愛，店里消費(fèi)者爆棚，其發(fā)展不容小覷。