1.設(shè)置好“我的菜單”

　　佳能的相機(jī)點(diǎn)擊MENU按鈕之后會(huì)出現(xiàn)菜單分機(jī)號(hào)選項(xiàng)什么意思，而且會(huì)直接跳到分機(jī)號(hào)選項(xiàng)什么意思你上一次訪問(wèn)菜單時(shí)的那個(gè)位置。那我們知道，菜單里邊的設(shè)置實(shí)在是太多分機(jī)號(hào)選項(xiàng)什么意思了，如果你能把最最有用、平時(shí)最容易用到的幾個(gè)設(shè)置放在“我的菜單”里，也就是菜單屏幕最右邊的那個(gè)綠色的標(biāo)簽頁(yè)里，這樣你每次訪問(wèn)菜單，就能快速地進(jìn)行設(shè)置了。具體如何把有用的設(shè)置項(xiàng)放到這里，我就不細(xì)說(shuō)了，因?yàn)檎f(shuō)明書上寫的更仔細(xì)，而且你在“我的菜單設(shè)置”里邊看看也基本就會(huì)了。

　　記住是把最需要快速設(shè)置的，當(dāng)然也是必須得在MENU里設(shè)置的，你才值得放到“我的菜單”里。我的建議是你至少得把“白平衡偏移/包圍”和“照片風(fēng)格”這兩個(gè)放進(jìn)來(lái)!下邊是我的550D的設(shè)置：

設(shè)置好“我的菜單”

　　2.設(shè)置白平衡偏移/包圍

　　OK，現(xiàn)在馬上就來(lái)提到這個(gè)改變照片風(fēng)格最明顯的設(shè)置!那就是白平衡偏移!

　　此處做一個(gè)十分必要的注釋：此節(jié)講的白平衡偏移是為了增加拍攝趣味性的。而實(shí)際上對(duì)于一位攝影師來(lái)說(shuō)，調(diào)節(jié)白平衡要忠實(shí)還原現(xiàn)場(chǎng)的色調(diào)。所以嚴(yán)格來(lái)講此節(jié)通過(guò)調(diào)節(jié)白平衡來(lái)控制畫面色調(diào)是完全不對(duì)的!不過(guò)對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō)，白平衡恰恰是一個(gè)能增加照片趣味性的很好玩的設(shè)置點(diǎn)。

　　先看兩張圖：

溫暖

清新

　　是不是感覺(jué)第一張很溫暖(泛黃)，而第二張很清新(偏藍(lán))?上邊這兩張圖是相機(jī)拍的JPEG格式的圖未經(jīng)任何PS直接放上來(lái)的。如果你也跟我一樣懶，如果你也跟我一樣PS水平爛到家，那你得好好試試調(diào)整白平衡偏移!

　　方法很簡(jiǎn)單：你看設(shè)置的時(shí)候有四個(gè)邊(分別是紅、綠、藍(lán)、洋紅)，整個(gè)區(qū)域被劃分成了4塊：

白平衡偏移

　　白平衡偏移的意思，你姑且可以理解成“把畫面調(diào)成我所設(shè)置的某種色調(diào)”，而這種色調(diào)就是在這個(gè)區(qū)域里邊調(diào)出來(lái)的。當(dāng)指示點(diǎn)在中間的時(shí)候，畫面不會(huì)偏向任何一種顏色，當(dāng)你把指示點(diǎn)往左移動(dòng)兩個(gè)格子的時(shí)候，畫面就會(huì)偏藍(lán);移動(dòng)四個(gè)格子，畫面偏藍(lán)會(huì)更嚴(yán)重。而如果你把指示點(diǎn)先往右移4個(gè)格子，再網(wǎng)上移四個(gè)格子，得到的就是綠+紅=黃色調(diào)子的畫面——基本的道理就是這樣的。

　　我一般喜歡用偏黃(右上的區(qū)域)或者偏藍(lán)綠色(左上的區(qū)域)，還有偏粉色(右下的區(qū)域)。注意：指示點(diǎn)離中心越遠(yuǎn)，你調(diào)配的色調(diào)在畫面中就顯得越濃重，這需要自己去把握，因?yàn)橛袝r(shí)候并非越濃越好。

　　對(duì)了，白平衡偏移是對(duì)JPEG出圖有效，對(duì)RAW無(wú)效。你的機(jī)子是默認(rèn)用JPEG的，如果你沒(méi)特別設(shè)置過(guò)，可以不用擔(dān)心這個(gè)。

　　3.設(shè)置照片風(fēng)格

　　當(dāng)你點(diǎn)進(jìn)佳能照片風(fēng)格設(shè)置界面里，你會(huì)發(fā)現(xiàn)有許多種有名稱的選項(xiàng)(比如標(biāo)準(zhǔn)、人像、風(fēng)光等)，以及最后邊三個(gè)“用戶定義”選項(xiàng)。這些照片風(fēng)格最直接的功能就是可以調(diào)整你JPEG照片的四個(gè)指標(biāo)，分別是銳度、反差、飽和度和色調(diào)。

圖片說(shuō)明

　　如何用好它們?舉個(gè)例子，比如你現(xiàn)在把照片風(fēng)格設(shè)置到“風(fēng)光”，對(duì)著窗外拍張照片;然后進(jìn)到MENU的照片風(fēng)格設(shè)置界面里，按一下相機(jī)上的INFO按鈕，你就可以開始對(duì)“風(fēng)光”這個(gè)系統(tǒng)預(yù)設(shè)的照片風(fēng)格進(jìn)行修改了!現(xiàn)在你選擇銳度，把它往右調(diào)兩個(gè)格子，反差往右調(diào)一個(gè)格子，飽和度往右調(diào)三個(gè)格子，色調(diào)不變。然后退出來(lái)，再在同樣的位置拍攝一張照片。對(duì)比一下前后兩張圖，你就知道剛才改的三個(gè)參數(shù)是什么效果了!那每個(gè)人對(duì)色彩鮮艷程度什么的要求不一樣，你們完全可以通過(guò)這樣調(diào)整了就拍，拍了比較，比較了又重新調(diào)整的方式來(lái)重新改造下那幾個(gè)系統(tǒng)預(yù)設(shè)。

　　另外，不要忘了后邊還有三個(gè)“用戶定義”的選項(xiàng)，這幾個(gè)“空位”可以復(fù)制前邊的系統(tǒng)預(yù)設(shè)，也可以自己從網(wǎng)上下載豐富多彩的預(yù)設(shè)哦!這個(gè)是要你安裝相機(jī)附帶光?湯锏牧砑，然后把相機(jī)連接到電腦上，才能把你從網(wǎng)絡(luò)上下載下來(lái)的各式各樣的照片風(fēng)格文件填到這三個(gè)“空位”里?

　　那也曬曬我的照片風(fēng)格設(shè)置：

　　我把第一個(gè)“標(biāo)準(zhǔn)”預(yù)設(shè)保持原樣，貌似是(3，0,0,0);

　　第二個(gè)“人像”預(yù)設(shè)四個(gè)參數(shù)(0，-4，-3,0)，專門用于拍清新風(fēng)格的人像，使得畫面的色彩淡雅，銳度反差都很低;

　　“風(fēng)光”為(6,0,2,0)，這個(gè)也并不是說(shuō)拍風(fēng)光就用i這個(gè)設(shè)置，只是當(dāng)我需要色彩艷麗且銳度高的時(shí)候會(huì)選擇這個(gè);

　　“中性”和“可靠”設(shè)置沒(méi)變，因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)用過(guò);

　　“單色”為(7，0，N,N);

　　三個(gè)“用戶定義”都是網(wǎng)上下載的。用戶自定義1我沒(méi)怎么設(shè)置，用戶自定義2是色彩非常艷麗的那種，用戶自定義3的色彩比較中肯，但是會(huì)比實(shí)際色彩稍稍艷麗一點(diǎn)。

　　我平時(shí)對(duì)于照片風(fēng)格的選擇是，一般主題選用自定義2或者自定義3，淡雅風(fēng)格人像選用“人像”，拍風(fēng)景偶爾用“風(fēng)景”，其他的很少用到。

　　4.其他設(shè)置

了解你手中的相機(jī)

　　OK，上邊介紹的這兩個(gè)設(shè)置是很有用的!請(qǐng)把它們排到你相機(jī)“我的菜單設(shè)置”里邊的前兩行!

　　其他設(shè)置，這里稍微羅列幾個(gè)，設(shè)置好了之后平時(shí)就可以不用再去管它：

　　(1)液晶屏亮度。最好用中間的，注意這個(gè)不要輕易更改，你若是太亮了，就會(huì)誤以為拍的照片過(guò)曝，而去重新曝光，那樣就欠曝了。

　　(2)高光色調(diào)優(yōu)先建議禁用;圖像確認(rèn)建議4秒;周邊光亮校正建議關(guān)閉;自動(dòng)亮度優(yōu)化建議打開;自動(dòng)旋轉(zhuǎn)建議禁用;文件編號(hào)建議用連續(xù)編號(hào);ISO感光度擴(kuò)展建議啟用;長(zhǎng)時(shí)間曝光降噪功能建議自動(dòng);高ISO感光度降噪功能建議標(biāo)準(zhǔn)。(這里有些設(shè)置是在“自定義功能(C.Fn)”里邊的，有些你找不到在哪也沒(méi)關(guān)系，相機(jī)默認(rèn)的設(shè)置也問(wèn)題不大)

　　(3)畫質(zhì)建議用JPEG最精細(xì)的那個(gè);RAW看你會(huì)不會(huì)后期，會(huì)而且不懶的話，就同時(shí)選上。

　　勤加練習(xí)：TV/AV/M三種曝光模式&曝光補(bǔ)償&測(cè)光

　　下邊這些知識(shí)說(shuō)起來(lái)會(huì)很簡(jiǎn)單，但是他們比你想象中復(fù)雜，因?yàn)橐莆账麄兡阈枰獣r(shí)常注意去運(yùn)用去練習(xí)，而不是看一遍我這些字就可以搞定的。

　　1.初學(xué)第一年如何選擇三種曝光模式

　　我對(duì)初學(xué)者的建議是：

　　在第一個(gè)月內(nèi)(或者兩周內(nèi))，請(qǐng)使用TV模式也就是快門優(yōu)先模式，并快門設(shè)置成1/125s(使得畫面不會(huì)模糊)。這么做的理由是：在攝影之初，你最需要的并不是著急去了解單反所有的牛逼功能(初次接觸單反而急著去嘗試各種東西，會(huì)使你混亂，特別是女生)，而是拍出曝光正常的照片——就可以了。因?yàn)橹挥性谄毓庹５那闆r下你才能一步步熟悉自己相機(jī)的外在，這其中也包括了對(duì)手中單反握持的熟悉。這并不需要太多的時(shí)間，在這段時(shí)間里盡管去熟悉你手中的機(jī)器吧。

　　在幾周之后，請(qǐng)開始使用AV模式也就是光圈優(yōu)先模式，把光圈設(shè)置成最大。這時(shí)候你便可以對(duì)相機(jī)的曝光作各種感興趣的嘗試。多嘗試是沒(méi)問(wèn)題的，因?yàn)檫@不是膠片機(jī)，一卷膠片也許只有36張，那你還沒(méi)拍夠交卷就用完了——既然現(xiàn)在用的是數(shù)碼單反，就盡情地嘗試吧，拍的過(guò)曝欠曝大不了再嘗試。

　　再幾個(gè)月之后，請(qǐng)確保自己完全了解曝光時(shí)三個(gè)參數(shù)互相之間的關(guān)系，以及熟悉這三個(gè)參數(shù)在不同的場(chǎng)景里大概是設(shè)置成什么范圍。這時(shí)你可以嘗試用一下M模式也就是手動(dòng)曝光模式——注意，我是說(shuō)“嘗試”而不是“開始使用”。

示例圖片 曝光正確

　　對(duì)于M模式，一直以來(lái)都有很多人存在誤區(qū)，這個(gè)誤區(qū)就是：認(rèn)為M模式是很牛逼的模式，專業(yè)攝影師就該都用這個(gè)模式，AV和TV是菜鳥的象征，是相機(jī)傻瓜式操作的產(chǎn)物。這樣的想法不止一次出現(xiàn)在我周圍的朋友中。其實(shí)不論什么模式，M也好TV也好AV也好，甚至包括全自動(dòng)曝光模式，他們只是一種種模式而已，而對(duì)于看你照片的人而言，假如照片很出色，或者很糟糕，誰(shuí)會(huì)在乎你用什么模式去創(chuàng)造了它?再比如在同一場(chǎng)景拍照，假設(shè)有一個(gè)(三個(gè)參數(shù)的)曝光組合會(huì)使得畫面拍的很美，那其實(shí)你用任何一種模式都能調(diào)出這樣的三參數(shù)組合(TV和AV可能需要加曝光補(bǔ)償)!

　　用什么模式，只是你出行的交通方式而已，到達(dá)的目的地都是一樣的!而哪種方式到達(dá)得最快?哪種方式最舒服?哪種方式最簡(jiǎn)單?——這才是我們?cè)谶x擇用哪種模式曝光時(shí)所要考慮的。

　　那么個(gè)人的選擇經(jīng)驗(yàn)如下：

　　TV只在對(duì)速度要求明顯的情況下會(huì)用，比如拍運(yùn)動(dòng)的人，比如在混亂的環(huán)境下抓拍。

　　AV占了我絕大部分照片的拍攝模式。控制光圈你也就能控制景深，控制畫質(zhì)，等等;而且即使不換成TV模式，那最大光圈也基本意味著快門是夠安全的。

　　M模式的使用次數(shù)是較少的，但需要的時(shí)候是必須要用的：就是在畫面各部分光比比較大的時(shí)候，或者是在長(zhǎng)時(shí)間拍攝組照時(shí)，需要每張照片曝光程度盡量統(tǒng)一的時(shí)候。簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)就是：當(dāng)你覺(jué)得第三個(gè)參數(shù)讓相機(jī)來(lái)設(shè)置的話時(shí)常不符合自己要求，那就換用M模式(因?yàn)榱硗鈨蓚€(gè)模式下，相機(jī)會(huì)根據(jù)它自己測(cè)的光強(qiáng)，來(lái)決定第三個(gè)參數(shù)大小的，所以它總是在來(lái)回變動(dòng))。

　　如果使用M模式拍組照，要注意剛開始的時(shí)候要不斷地參考相機(jī)的測(cè)光指示去調(diào)整三個(gè)參數(shù)，之后要不斷試拍(特別是有逆光照的時(shí)候，逆光照和側(cè)光照什么的相比，光強(qiáng)是差別較大的，參數(shù)也會(huì)不同，你需要用不同的幾組參數(shù))，不斷地調(diào)整三參數(shù)，等調(diào)到滿意了也就可以盡情拍了。

　　對(duì)了，操作快捷度也是選擇三種曝光模式的重要根據(jù)之一。

　　AV和TV結(jié)合曝光補(bǔ)償來(lái)拍攝的話，速度是可以非常快的!而M模式則比較慢，個(gè)人認(rèn)為只有非常熟悉曝光的大師級(jí)人物才會(huì)使用M和使用AV、TV一樣迅速。(此處的速度指的是剛剛進(jìn)入新的場(chǎng)景中調(diào)整曝光參數(shù)的快慢)

　　引用張千里的一句話：基本功不扎實(shí)，你先光圈優(yōu)先+曝光補(bǔ)償練半年再說(shuō)。

　　2.讓曝光更有創(chuàng)意——曝光補(bǔ)償

　　貌似在上一節(jié)我好幾次提到“曝光補(bǔ)償”這個(gè)概念，這是個(gè)很重要的工具，但放心，它很簡(jiǎn)單，易掌握。

　　曝光補(bǔ)償是和TV、AV兩種曝光模式緊密相關(guān)的。我們?cè)忍岬剑@兩種模式的第三個(gè)參數(shù)是相機(jī)幫你自動(dòng)設(shè)定的，它所設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)，簡(jiǎn)單來(lái)講就是要“使畫面主體的明暗程度適中”。

　　但現(xiàn)在如果我為了追求某種效果，故意想要主體變暗一點(diǎn)點(diǎn);或者，有時(shí)候光比很大(比如窗戶邊)，相機(jī)突然傻逼了造成過(guò)曝或者欠曝——總之我們想在現(xiàn)在的基礎(chǔ)上，使畫面更亮一些，或者更暗一些，怎么辦?加曝光補(bǔ)償!

　　所謂的曝光補(bǔ)償，就是：你想要畫面亮一些，你就告訴相機(jī)亮“一些”，然后相機(jī)拍出來(lái)的畫面自動(dòng)就會(huì)亮一些;你想要畫面暗很多，你就告訴相機(jī)暗“很多”，然后照片出來(lái)就顯得暗很多。那，如何“告訴”相機(jī)?方法就是在你的參數(shù)設(shè)置里邊(主屏或者肩屏都有顯示)，把曝光補(bǔ)償?shù)闹甘军c(diǎn)(刻度線下邊的可移動(dòng)點(diǎn))移動(dòng)到你需要的地方：指示點(diǎn)向右移(正向移動(dòng))，則畫面會(huì)偏亮;指示點(diǎn)向左移(負(fù)向移動(dòng))，則畫面會(huì)偏暗;程度是按指示點(diǎn)偏移程度來(lái)決定的。

　　如果我用AV模式來(lái)拍攝，一般的步驟都是：默認(rèn)情況下(曝光補(bǔ)償為0)拍攝幾張，若是覺(jué)得太亮(/暗)了，需要調(diào)整得更暗(/或更亮)，減少(/增加)曝光補(bǔ)償，比如-0.3EV(/或+0.3EV)，這樣畫面明暗程度就令我滿意了，若是不滿意，用同樣的方法繼續(xù)嘗試?yán)^續(xù)調(diào)整。如圖：

曝光不足

　　由于沒(méi)有考慮到畫面以白色為主需要增加曝光量，這張片子把淺粉白色的蝴蝶蘭拍攝成灰白色。

曝光過(guò)度

　　這張片子雖然前景曝光基本正確，但是作為表現(xiàn)的主要部分，大面積天空的色彩和云彩細(xì)節(jié)因過(guò)曝而丟失。所以是一張曝光過(guò)度的失敗片子。

　　當(dāng)剛開始曝光補(bǔ)償為0(指示點(diǎn)在中間)，拍了一張，覺(jué)得“不夠亮”于是我進(jìn)到屏幕菜單里邊(按Q鍵)，加了點(diǎn)曝光補(bǔ)償(也就是把指示點(diǎn)往右邊移動(dòng))，拍出來(lái)的就OK了。

　　3.測(cè)光：進(jìn)一步控制曝光過(guò)程

　　上邊也提到過(guò)好幾次測(cè)光了。所謂測(cè)光，顧名思義，就是“測(cè)量光線的強(qiáng)度”。

　　測(cè)光有許多種方式，我們下邊先以點(diǎn)測(cè)光為例講解：

　　關(guān)于測(cè)光，我們要了解兩個(gè)和測(cè)光緊密相關(guān)的兩個(gè)問(wèn)題：1.測(cè)光測(cè)誰(shuí)?2.相機(jī)測(cè)光有什么用?

測(cè)光：進(jìn)一步控制曝光過(guò)程

　　對(duì)于測(cè)光的對(duì)象，我們要注意，測(cè)光測(cè)的并不是畫面的空間中的光線強(qiáng)度，而是畫面中主體反射的光的強(qiáng)度!(直接理解成主體接受到的光強(qiáng)也行)注意是特指某一被測(cè)光主體的光強(qiáng)!

　　理解上邊這個(gè)問(wèn)題有什么用呢?用處就是讓你明白“測(cè)光”這個(gè)東西是和“對(duì)焦”十分相似的!我們可以想到，對(duì)焦是要“對(duì)到某一物體的某一點(diǎn)的”，對(duì)好之后不松開快門重新構(gòu)圖時(shí)對(duì)焦點(diǎn)是不變的——同樣的，“測(cè)光”也是要“對(duì)于某一物體的某一點(diǎn)測(cè)光對(duì)的”，測(cè)好之后也是能重新構(gòu)圖而保持測(cè)光結(jié)果不變的。

　　如何不變?我們來(lái)看一下剛才的第二個(gè)問(wèn)題：相機(jī)測(cè)光有什么用?

　　你應(yīng)該知道相機(jī)為啥要測(cè)光，無(wú)非就是“為了使畫面主體曝光正常”，相機(jī)它根據(jù)測(cè)光結(jié)果來(lái)給出第三個(gè)參數(shù)。那如果畫面中有光照程度完全不同的兩個(gè)物體呢?比如一個(gè)是很亮的燈泡，另一個(gè)是它后邊(暗處)的一個(gè)打火機(jī)。假使你需要把打火機(jī)安置在畫面正中間(默認(rèn)的測(cè)光點(diǎn)就在這)，但是又想把燈泡里的燈絲拍的清楚——如果你只是對(duì)著打火機(jī)對(duì)焦，然后按下快門，那燈泡整個(gè)就會(huì)過(guò)曝(因?yàn)榇蚧饳C(jī)相對(duì)燈泡來(lái)說(shuō)是很暗的，相機(jī)想讓它曝光正常，只能讓整個(gè)畫面都亮起來(lái)!)。那么，如何能先對(duì)燈泡測(cè)光(使得我們告訴相機(jī)，你要讓燈泡曝光正常而不是別的!)，然后保持曝光數(shù)據(jù)不變(數(shù)據(jù)不變，即使重新構(gòu)圖，燈泡也能曝光正常)，然后重新構(gòu)圖?

　　正如對(duì)焦有對(duì)焦鎖定一樣(半按快門就好，別松開，那隨便你怎么移動(dòng)畫面，對(duì)焦距離都是固定的了)，測(cè)光也有測(cè)光鎖定，這在佳能機(jī)子上是有特定按鈕的，就是相機(jī)背面右上角靠左的那個(gè)按鈕，也就是平時(shí)看照片時(shí)用來(lái)縮小的那個(gè)按鈕。如何使用它?還以剛才的例子來(lái)說(shuō)，我們先把相機(jī)中心點(diǎn)(測(cè)光點(diǎn)就在這)對(duì)準(zhǔn)燈泡，然后按一下那個(gè)測(cè)光鎖定按鈕(按一下就好，不用一直按著)，這時(shí)候你會(huì)在取景器數(shù)據(jù)欄最左邊看到一個(gè)“*”符號(hào)出現(xiàn)，表示相機(jī)已經(jīng)對(duì)燈泡測(cè)光好了!那三個(gè)曝光參數(shù)已經(jīng)敲定了!你不管怎么移動(dòng)畫面，相機(jī)的曝光都只對(duì)燈泡負(fù)責(zé)了!這時(shí)再重新構(gòu)圖，對(duì)焦，按快門。此時(shí)得到的照片，燈泡就曝光正常了，燈絲會(huì)拍的很清楚。

　　以上三者，難度逐級(jí)增加，測(cè)光的知識(shí)剛開始可以只了解就好，等別的玩熟了再來(lái)研究也可，平時(shí)關(guān)系不大。

　　-THE END -

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