一、清蒸娃娃菜

　　食材用料海天注塑機(jī)銷售電話：

　　娃娃菜一棵（小點(diǎn)的）、小紅辣椒一小個、蒜頭幾瓣、油適量、蠔油適量、醬油適量

　　菜譜做法：

　　1.食材準(zhǔn)備

　　2.娃娃菜如圖切開幾小份，洗凈，擺好

　　3.鍋里加水，大火燒開，隔水蒸娃娃菜

　　4.加上鍋蓋，大火蒸6至8分鐘

　　5.碗里倒入適量蠔油

　　6.蒜頭去皮拍碎，辣椒切碎

　　7.油鍋預(yù)熱，下蒜頭和辣椒，微炒

　　8.等聞到蒜頭發(fā)出香味之后，直接把油倒入裝有蠔油的碗里

　　9.攪拌均勻

　　10.把攪拌好的蠔油淋在蒸好的娃娃菜上，清蒸娃娃菜就做好海天注塑機(jī)銷售電話了。

　　11.簡單，美味，親們，一定要試試哦。

　　二、涼拌茼蒿

　　食材用料：

　　茼蒿500克、西紅柿一個、鹽適量、白糖15克、白芝麻10克、干紅辣椒4-5個、花椒30粒、八角一個弄碎、蠔油適量、香油適量、醋適量、海天味之鮮醬油適量、邯鄲豆瓣醬一大湯勺、海天豆瓣醬一大湯勺、雞精6克

　　菜譜做法：

　　1.準(zhǔn)備好以下食材和調(diào)料 茼蒿 千萬不要切開，要整顆的，如果你不喜歡吃海天注塑機(jī)銷售電話我這種的話海天注塑機(jī)銷售電話！可以照照著自己的方法切斷做。 西紅柿一個，做配飾 食材一共倆種 鹽，花椒，八角，干辣椒，雞精，芝麻，白糖，蠔油，香油，醋，海天味之鮮醬油，邯鄲豆瓣醬，海天豆瓣醬，調(diào)料，一共十三味。

　　2.鍋里白色的是食鹽，鍋里放食用鹽，加水燒開

　　3.把茼蒿整理好放進(jìn)去，開水焯水。不要切開，前面海天注塑機(jī)銷售電話我提醒過啦

　　4.葉子好煮，煮的太狠就爛掉啦，所以我教你一個法子，就是把菜頭用鏟子扶起來，如圖所示，光用開水焯菜桿子！多煮會，因?yàn)槭菦霭璨?，要煮熟，?zhǔn)備一盆涼水，把菜撈出來要放進(jìn)去

　　5.焯水的菜看著差不多啦，菜桿子都變顏色啦，可以撈出來，放入準(zhǔn)備好的涼水盆里

　　6.挑出粗細(xì)均勻的放入盤里，擺好

　　7.菜多，擺了兩盤，第二盤擺好菜，用廚房專用剪刀，在菜盤里剪好的。整個過程沒用菜刀 西紅柿用刻花的刀子刻好放入盤子里，自己吃也可以不放，放了會漂亮，有情調(diào)一些，起到裝飾作用的。所以放不放都可以

　　8.這是半成品，漂亮吧

　　9.熱鍋涼油，放入花椒，八角，紅辣椒，小火翻炒，因?yàn)槲乙恼?，所以每次這個時候都是用小火

　　10.炸出香味后加入芝麻和白糖，這個一定用小火，不然芝麻會開門跑出去的呦，不信你就試試看，小火翻炒出來的又香又脆，還不糊鍋

　　11.翻炒幾下炒出香味了，就放邯鄲豆瓣醬，一大湯勺，海天豆瓣醬一大湯勺。

　　12.醋，蠔油，雞精，鹽海天味之鮮醬油。

　　13.炒制成色澤金黃，馬上就要出鍋啦，快出鍋時在放香油

　　14.出鍋后淋在茼蒿菜上面，就可以開吃了

　　15.本來就是垂柳樣式的，由于封面要用橫版的這張效果用不上！ 好了可以開吃了?。?最好把調(diào)料單裝一個小碟子，沾著吃，味道會更完美?。?

　　口感整根的比切開的好吃！

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