中國人在漢唐時期及漢唐以前200公斤油動無人機價格，主要是吃粟和黍，北方人200公斤油動無人機價格的主食是粟米飯，長江以南則以水稻為主，這個時期，華北是中國的中心區(qū)域，人口也多，所以說這個時期，中國人以粟米粉為主食。唐后期，面成為北方農民的主食。到了明清時代，美洲高產作物土豆、番薯和玉米成為中國農民大部分時間里食用的粗糧和抵御災荒的糧食作物。明清時代，長江以北以小麥為主，長江以南以水稻為主，明清時期直到改革開放以前，中國的農民大部分時間是吃番薯、玉米等粗糧的，面粉和米飯是細糧，少部分時間才吃面粉和米飯。只有富人和當官的才天天吃面粉和米飯。改革開放以后，水稻和小麥的雜交技術獲得重大進步，中國北方城市的市民只要想吃米飯，基本都可以。北方的市民和農民都可以吃到米飯了，所以面粉和米飯成為了中國人的主食。土豆、玉米、番薯大部分用作副食品的加工，而番薯和玉米大部分也用作牲畜的飼料。面粉和米飯是高級的食品，因為小麥和水稻的營養(yǎng)成分全面，尤其是水稻，水稻幾乎可以提供人體所需的全部營養(yǎng)物質。面粉和米飯相比，米飯又高級點。所以中國北方城市的市民幾乎全部吃米飯，富裕起來的農村也選擇米飯。

　　粟（是從狗尾巴草馴化而來）

　　粟

　　改革開放以后，幾乎所有的中國人，只有想吃米飯，都可以吃了。但是注意，這絕對不是什么“家庭聯(lián)產承包責任制”的推廣，也不是什么“黨的好政策”，而是水稻和小麥等農產品雜交技術的推廣，使得農作物的畝產進一步提高，另外化肥、農藥的使用，農業(yè)機械化、大型水利設施的修建也使農產品產量得到提高。

　　粟和黍在漢唐時期，畝產在200斤左右，水稻在明清時期則在300—500左右，小麥則在300—400斤左右。而現(xiàn)在的雜交水稻，畝產均在1600斤左右，而小麥也可以達到600—800斤?，F(xiàn)在的超級雜交水稻甚至可以達到1800斤左右，甚至可以突破2000斤左右。人類一年大概可以吃400公斤左右的谷物，也就是說在古代的中國，普通農民家庭，五口之家，能獲得2800公斤（這里考慮到30%為谷物的外殼，人類無法食用）食物，就不會處于饑餓狀態(tài)。也就是說明清時代的中國，人均需要種小麥的地3.8畝，種水稻的水田1.5畝?？紤]到復種，華北平原一年兩熟的話，需要小麥地1.9畝。長江流域一年兩熟，需要水田0.8畝。也就是說，明清時代，江南的農民1畝左右的水田就可以養(yǎng)活一個人。嶺南，更溫暖的區(qū)域，一年三熟的話，需要的耕地則更少。所以明清時代，中國農民一個五口之家，華北需要10畝地就可以了。在江南和嶺南，則需要的更少，五口之家需要5畝左右。雜交水稻推廣之后，畝產1600斤，一年兩熟，畝產就能達到3000斤，3000斤的水稻可以變成米2000斤左右，人均一年吃800斤，一畝地也可以養(yǎng)活2.5個人。。這就是為什么現(xiàn)在中國的人均耕地不足1.5畝，依然可以養(yǎng)活14億人口。中國現(xiàn)在耕地是18億畝，人均耕地不超過1.3畝，這是官方數(shù)字，實際情況則更少?，F(xiàn)在有的地區(qū)甚至低于0.8畝，0.8畝是聯(lián)合國劃的人均耕地的警戒線。這樣的人均耕地，在改革開放以前的中國，早就出現(xiàn)大饑荒了，但是在現(xiàn)在的中國依然可以維持。（以上數(shù)據(jù)皆是估算，并非精確數(shù)字）。

　　黍（也就是糜子）

　　康乾盛世，中國有3億人，晚清民國時期，有4億人。中國在康乾盛世時期，耕地大約是10億畝左右。人均大概3畝左右。這時候，中國的耕地維持4億人的口糧，已經很艱難，遇到災荒年份，農民則處于饑餓狀態(tài)。建國以后，人口大量增加，糧食產量的增加卻有限，改革開放前，1980年代中國已經有將近8億人口，耕地的開發(fā)已經達到將近飽和，在糧食畝產量未達到顯著增加的情況下，比康乾盛世多了4億人口，想想看，中國的農民在1980年代，常常處于饑餓狀態(tài)。雜交水稻和雜交小麥的推廣，水稻幾乎翻了一番，小麥也將近翻了一番，這樣中國可以比康乾盛世時期多養(yǎng)活一倍的人口，在加上耕地比康乾盛世多開發(fā)了一些，耕地有18億畝，畝產翻了一番，耕地也將近翻了一番，這樣理論上算起來可以養(yǎng)活16億人口，另外，可以從國外進口糧食，也就是說中國目前18億畝耕地，可以維持14—16億人口的糧食需求。但是，中國的人口還在增加。耕地面積越來越小，并且生態(tài)環(huán)境進一步惡化，地力在下降。仍然可能面臨“糧食危機”問題。

　　水稻

　　小麥

　　農業(yè)部推廣土豆成為中國第四大主糧，四大主糧分別是水稻、小麥、玉米、土豆。。。推廣土豆，說明華北平原的地力進一步退化，水資源進一步減少，并且人口越來越多，糧食的需求越來越大。。。中國在漢武帝之前，華北平原主要種植粟（稷）和黍，粟就是野生的狗尾巴草馴化而來的。中國人在漢唐時期還主要吃粟米飯，尤其是北方人。。。小麥并不占重要位置。漢武帝之后，人口壓力越來越大，所以在華北平原大力推廣冬小麥的種植，到了唐后期，中國人已經不怎么吃粟米飯了，北方人主要食用面了。粟和黍被小麥取代，是因為粟和黍的產量低，漢唐時期粟和黍畝產均在150—200斤左右，而小麥則可以達到300—400斤左右。但是，小麥對水分的要求高，小麥是從西亞傳入的，并不是華北平原的原生作物，小麥在華北的推廣，加劇了華北平原水資源的消耗。。。宋代以后中國北方人主要吃面，南方人吃米飯。這時候，小麥畝產在300—400斤，水稻畝產在400—500斤左右。。。

　　到了明清時期，美洲高產作物，番薯、玉米、土豆先后傳入中國，這些作物不僅產量高而且比小麥和水稻容易種植，畝產均在2000—3000斤左右。

　　中國人口在康乾盛世達到3億左右，是因為這些高產作物得到推廣，注意，玉米、番薯和土豆在中國傳統(tǒng)的說法中被認為是粗糧，而面粉和稻米則是細糧，明清時代直到改革開放以前中國北方的農民大部分時間是吃粗糧，就是啃番薯、吃棒子面、窩窩頭，只有富人才吃白米飯和面粉。改革開放以后，水稻和小麥的雜交技術得到發(fā)展，水稻畝產可以達到1600斤，小麥則在600-800斤左右，中國的農民不再吃粗糧了，北方的城市的市民都在吃白米飯，北方的農民也可以吃白米飯或者是面粉。粗糧就是纖維素和淀粉比較多的食物，偶爾吃對身體有益，長期吃粗糧則容易導致營養(yǎng)不良，就是所謂的“面有菜色”。細糧則營養(yǎng)較全面，特別是水稻幾乎可以提供人體全部營養(yǎng)物質。。。雜交水稻和雜交小麥的推廣規(guī)避了華北平原自然環(huán)境惡化和中國人口增加導致的“糧食危機”，但是華北的地力在進一步的降低，中國的人口在進一步的增加，雜交技術已不足以應付這樣的矛盾，所以推廣轉基因，推廣土豆成為選擇。但是，轉基因農產品的安全性受到質疑。土豆、番薯和玉米在明清時代沒有成為主糧，因為是粗糧，粗糧就是口感粗，難以下咽，土豆稍微好點，暫且不認為是粗糧，所以土豆和番薯都是高產作物，農業(yè)部推廣土豆較為好。土豆能否成為主糧，還要看中國人的飲食習慣。當然土豆的推廣主要還是在華北平原。華北平原主產糧食作物的歷次改變，反映的是200公斤油動無人機價格我大華北平原自然環(huán)境的惡化，以致于不得不選擇好種且產量高的作物。

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