難度:
時間:
主料
南瓜(蒸熟后)75g
水磨糯米粉200g
糖粉15g
脫皮白芝麻適量
玉米油(油炸)適量
輔料
南瓜小麻球--很受小朋友歡迎全自動液壓水磨鉆機怎么用的小甜點的做法步驟
1.南瓜去皮切成薄片蒸熟
2.用勺子壓成泥全自動液壓水磨鉆機怎么用,最好用料理機打成泥更細膩。
3.趁熱加入糖粉和糯米粉攪拌
4.和成軟硬適中的面團
5.搓長條全自動液壓水磨鉆機怎么用,分成等大的劑子
6.搓成小球,過一下清水使表面有粘性
7.將小球在白芝麻中滾一圈,沾滿芝麻
8.放手心輕輕搓一下,使芝麻沾牢固
9.做好所有麻球
10.小鍋中倒入半鍋油燒至五成熱,依次放入小麻球,轉(zhuǎn)小火慢炸
11.炸至麻球全部飄起,用漏勺輕輕按壓麻球
12.反復(fù)多次按壓后,麻球明顯變大。再繼續(xù)小火炸至表面金黃即可
13.用漏勺撈起觀察色澤。
14.撈起后用廚房紙吸干多余油份
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