“付款確定”及“飼養(yǎng)規(guī)?!钡南禂?shù)估計(jì)值不顯著山東雷蒙磨粉機(jī)生產(chǎn)廠家,所以這兩個(gè)變量可能對(duì)往哪里銷售的決定沒(méi)有顯著影口向。陜西肉牛養(yǎng)殖銷售渠道“付款確定”的不顯著性也可能是由于它與“價(jià)格有保障”對(duì)因變量的影響方向相同,對(duì)因變量解釋的一部分被“價(jià)格有保障”所解釋。因?yàn)槟軌蛱峁┯斜WC的合同價(jià)格的屠宰加工企業(yè)往往付款也肯定及時(shí)有保證。事實(shí)上,將模型中的解釋變量“價(jià)格有保障”去掉后,Logistic模型的“付款確定”的估計(jì)值為0. 741077, P值為0.020,在統(tǒng)計(jì)上是顯著的。
理論上講,陜西肉牛養(yǎng)殖銷售渠道一般農(nóng)戶養(yǎng)殖規(guī)模越大,就越可能傾向避開(kāi)中間商,直接合同銷售給屠宰加工企業(yè)。規(guī)模大的農(nóng)戶直接和屠宰廠交易可以減少中間環(huán)節(jié)的盤剝。但事實(shí)上,農(nóng)戶養(yǎng)殖規(guī)模越大,越可能同時(shí)成為加工企業(yè)和個(gè)體屠宰戶或經(jīng)紀(jì)人注意的焦點(diǎn)。由于大戶信息多,存在著賣給其他渠道獲益高于賣給加工企業(yè)的情況。因此,大戶可能不僅追求穩(wěn)定的收入,陜西肉牛養(yǎng)殖銷售渠道同時(shí)注重追求高收入。因此規(guī)模對(duì)農(nóng)戶銷售渠道選擇的影響不明顯。
綜上分析可見(jiàn),由于育成牛生產(chǎn)投資大、風(fēng)險(xiǎn)高的特點(diǎn),農(nóng)戶售牛時(shí),無(wú)論最終選擇哪種銷售渠道都是根據(jù)每個(gè)農(nóng)戶的具體情況而采取的決策,陜西肉牛養(yǎng)殖銷售渠道主要目的還是為山東雷蒙磨粉機(jī)生產(chǎn)廠家了減少各種不確定性,規(guī)避各種可能的風(fēng)險(xiǎn)。
本文以吉林省和河北省部分肉牛養(yǎng)殖戶為例,測(cè)度山東雷蒙磨粉機(jī)生產(chǎn)廠家了肉牛產(chǎn)業(yè)鏈縱向協(xié)作中交易成本和農(nóng)戶特征、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)特征對(duì)其影響的重要程度。研究表明,交易成本是養(yǎng)殖戶肉牛銷售渠道選擇行為的主要影響因素價(jià)格的不確定性、運(yùn)輸成本及風(fēng)險(xiǎn)程度、銷售中的損失、市場(chǎng)能否及時(shí)銷售的風(fēng)險(xiǎn)程度對(duì)具有一定飼養(yǎng)知模的農(nóng)戶(年出欄10頭以上)選擇銷售渠道具有不同程度的影響。而農(nóng)戶飼養(yǎng)規(guī)模對(duì)銷售形式選擇的景響并不顯著。陜西肉牛養(yǎng)殖銷售渠道這在一定程度上表明交易成本較農(nóng)戶自身特征和農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)特征對(duì)縱向協(xié)作形式選擇郎影響更顯著。
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