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　　本人也是喜歡在家里種菜風(fēng)力發(fā)電機(jī)1分鐘能轉(zhuǎn)幾圈，但是最近看到一個(gè)在家里種蓮藕風(fēng)力發(fā)電機(jī)1分鐘能轉(zhuǎn)幾圈的朋友風(fēng)力發(fā)電機(jī)1分鐘能轉(zhuǎn)幾圈，被森森地震撼到了！

大水桶底部鋪料。

加水和淤泥。

加雞糞和玉米衣漚制。

郊外農(nóng)田挖些田泥。

種下蓮藕。

開(kāi)始冒芽了

逐步長(zhǎng)大

越長(zhǎng)越大

已經(jīng)非常茂盛

小荷才露尖尖角

荷花慢慢展開(kāi)

完全盛開(kāi)，引來(lái)了蜜蜂

春去秋來(lái)，葉子轉(zhuǎn)黃

看到空空的水桶了嗎，接下來(lái)準(zhǔn)備好嚇一跳嘿。

萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到長(zhǎng)的這么多一大盆呢。。。

小伙伴們趕緊來(lái)試試吧

就算種不出來(lái)這當(dāng)景觀看看也很美哦！

　　“荷蓮一身寶，蓮藕最補(bǔ)人”，蓮藕性溫，多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血。這么好的東東真是怎么都吃不膩呢！

　　1

　　蓮糖醋藕片

　　食材風(fēng)力發(fā)電機(jī)1分鐘能轉(zhuǎn)幾圈：

　　蓮藕、蔥花、姜末、醬油、醋，白糖。

　　做法：

　　1、將藕去節(jié)、削皮洗凈，頂?shù)肚谐杀∑湃腴_(kāi)水鍋中略燙，撈出瀝干水分待用。

　　2、炒鍋置旺火上，倒入油3湯匙，燒至溫?zé)?，下蔥末、姜末、醬油、糖、醋和少量水，加入藕片翻炒，用淀粉勾芡，淋入花椒油，出鍋即可。

　　2

　　鍋香臘脆藕

　　材料：

　　藕、臘肉、蔥姜、郫縣豆瓣醬、糖、芝麻(蔥花)等

　　做法：

　　1、臘肉清洗干凈，上鍋蒸15分鐘后取出，蔥姜切碎，豆瓣醬同樣剁碎備用

　　2、藕清洗干凈后，刮去表皮，切片后入開(kāi)水鍋焯熟，撈出后控干水分，撒入兩勺干淀粉拌勻，使每片藕都沾滿(mǎn)干粉

　　3、鍋中放油，油六七成熱后，將藕片下鍋炸，炸至藕片表面金黃，即可撈出瀝油，蒸好的臘肉切成片

　　4、鍋里油倒出，將切碎的豆瓣醬放入鍋中，不斷煸炒，炒出紅油后，放入蔥姜煸香，倒入炸好的藕片一起翻炒，放入臘肉片翻炒，最后加入一勺白糖翻炒均勻，即可出鍋裝盤(pán)，最后撒少許芝麻或蔥花裝飾

　　3

　　酸辣藕丁

　　食材：

　　鮮藕2節(jié)，青椒2個(gè)，干紅辣椒5根，生姜1小塊，小蔥3根。

　　做法：

　　1、將藕洗凈去皮切丁，將切好的藕丁浸泡在清水中，水中加一勺白醋（防止變色）。

　　2、青椒切絲，生姜切細(xì)絲，干紅辣椒斜刀切段，小蔥切末。

　　3、準(zhǔn)備一鍋開(kāi)水，將藕丁下入開(kāi)水焯水，2-3分鐘后即可撈起。

　　4、調(diào)配醬汁：將1勺醋，1勺老干媽辣椒醬，1勺番茄醬，1/3勺醬油，1/2勺白糖，少許黑胡椒粉混合均勻，備用。

　　5、鍋中放適量油，下青椒絲，生姜絲，紅辣椒，煸炒出香味后，下入藕丁翻炒。

　　6、翻炒1分鐘左右，倒入調(diào)好的醬汁，加入適量鹽調(diào)味，翻炒至醬汁均勻包裹在藕丁上即可。起鍋后撒上蔥花。

　　4

　　芝麻藕絲

　　材料：

　　藕一節(jié)、雞蛋1個(gè)、蒜3瓣、蒜苗1根、干紅椒、花椒適量、白芝麻、面粉、白醋少量、植物油500ML(實(shí)耗少量)、姜、鹽少許、香油

　　做法：

　　1、藕去皮切絲，入加有白醋的水中浸泡幾分鐘防止氧化變色

　　2、燒開(kāi)半小鍋水，加入藕條煮半分鐘左右撈出

　　3、雞蛋打散，加入少鹽和面粉拌勻

　　4、將藕浸入蛋液，再粘些白芝麻

　　5、取小點(diǎn)的鍋入油燒五六成熱，依次下入藕條炸成金黃色。將炸好的藕條瀝油撈出

　　6、鍋內(nèi)放入少許油，小火炒香花椒和干紅椒，再炒蒜粒和蒜苗

　　7、放入藕條，再加少許鹽炒勻，最后加入少量香油、花椒油翻炒片刻即可

　　5

　　蓮藕丸子

　　食材：

　　蓮藕2個(gè)，豬肉餡半斤，蔥1根，姜一小塊，鹽3勺，淀粉少許。

　　做法：

　　1、肉餡加蔥姜攪拌。

　　2、藕洗凈去皮，用擦子擦成泥和肉餡攪在一起。

　　3、放少許淀粉，撒入3小勺鹽攪拌均勻。

　　4、熱鍋，倒入適量油。

　　5、用手把調(diào)好的餡擠成一個(gè)個(gè)圓形，放入油鍋。

　　6、炸至金黃撈出控油。

　　6

　　蓮藕獅子頭

　　食材：

豬肉餡350克，蓮藕320克，雞蛋1個(gè)，油菜心，枸杞，蔥，姜適量，油，鹽適量，花椒1克，五香粉適量，淀粉少許，香油適量，蠔油2小勺，白糖，雞精，料酒，生，老抽，水淀粉適量。

　　做法：

　　1、花椒用少許溫?zé)崴?0分鐘，肉餡放入盆中，泡好的花椒水打入肉餡中。放入少許淀粉，攪勻。再打入雞蛋，向一個(gè)方向拌勻。

　　2、洗凈藕（留少許可以用來(lái)裝飾），切成碎末。將藕末放入肉餡中，攪勻。放入鹽、五香粉、白糖、料酒、生抽、蠔油、香油。蔥、姜切成碎末，放入后攪勻。

　　3、取適量餡放入手中，在兩只手間來(lái)回摔打揉成肉丸狀。鍋中倒入適量油，油溫?zé)釙r(shí)逐個(gè)下入肉丸，揉好一個(gè)下一個(gè)，炸至表面顏色變深后撈出。

　　4、鍋中留少許底油，油熱后放入姜片、蔥結(jié)，炒出香味后倒入肉丸，放入鹽、白糖、生抽、老抽，大火煮開(kāi)后撇去浮沫，小火，加蓋煮15分鐘左右至熟透。放入雞精，攪勻。

　　5、將油菜心洗凈，煮鍋中倒入些水，煮開(kāi)后放入堿面，放入油菜心，煮幾秒鐘變色即撈出用冷水沖洗，浸涼后擠去多余水份。藕片放入盤(pán)中，擺入油菜心。炒鍋轉(zhuǎn)大火收湯，分兩次放入水淀粉，攪勻，夾起肉丸擺入盤(pán)中，再用勺舀些湯汁澆上即可。

　　秋天的藕根最養(yǎng)人

這么多的吃法，趕緊嘗一嘗吧！

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