桑椹熟了！

萊陽話叫桑薏兒~

每次看到都會憶童年。

　　桑椹又名桑果早在兩千多年前桑椹已是中國皇帝御用破壁機打粉的正確方法的補品。古代民間說“逢黑必補”，桑葚不僅美味，還有極高破壁機打粉的正確方法的藥用價值，所以桑椹又被稱為“民間圣果”。

　　桑葚有怎樣的藥用價值 破壁機打粉的正確方法？

　　1、 生發(fā)和烏發(fā)

　　食桑葚對頭發(fā)很有好處。桑葚含有多種維生素，尤其是含有豐富的磷和鐵，能益腎補血，使人面色紅潤，頭發(fā)漆黑亮麗。

　　2、 健脾胃促消化

　　桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì)，能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。

　　3、 增加男性性能力

　　中醫(yī)認為桑葚可以壯陽、滋補肝腎，每100克桑葚含鋅0.27毫克，鋅元素和人體性能力密切相關(guān)。飲用桑葚汁，不僅可補充體力，還可提高性生活質(zhì)量。

　　4、 抗氧化防衰老

　　桑葚果實提取液對于細胞膜和細胞大分子抵抗過氧化損傷有保護，也就是有抗氧化的功效，通俗的講就是防衰老，促進新陳代謝。女人常吃桑葚，有美容潤膚之效。

　　5、 增強免疫能力

　　研究表明桑葚對T細胞介導(dǎo)的免疫功能有顯著促進作用，它可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，對關(guān)節(jié)炎、高血壓、高血脂、糖尿?。ㄉ］睾橇亢艿停┑群芏嗉膊《加写龠M治療的功效。

　　素食達人Yolanda今天要傳授大家

如何制作好吃的且超級補血的紅糖桑葚醬！

食材破壁機打粉的正確方法：赤砂糖（紅糖、黑糖也可以哦）、新鮮桑葚

做法破壁機打粉的正確方法：

1.桑葚洗好，用赤砂糖腌制（一層桑葚，一層赤砂糖）10小時左右（長一點時間也沒關(guān)系哦）

　　2.取出三分之一的腌制好的紅糖桑葚加入破壁機，加一點點純凈水，使用料理機打全碎

3.再取剩下的紅糖桑葚三分之一的量用破壁機打微碎

4.不粘鍋加熱，倒入打好的果漿，再倒入剩下的果肉，文火慢慢熬制，過程中不斷地用木勺攪拌，45~55分鐘左右出現(xiàn)粘稠狀就可以嘍

桑葚的味道，酸酸甜甜，

酸如昨日生活的艱辛，甜如今日生活的美滿。

桑葚的味道，是那故鄉(xiāng)的味道，

是親人的味道，早已無法用酸甜來形容。