8月9號的七夕節(jié)馬上到來高考壓分是好事還是壞事，在這個特別浪漫的日子你想好怎樣和她度過嗎？是看一場轟轟烈烈的電影？還是共享一頓完美的晚餐？想看電影趕緊預定吧高考壓分是好事還是壞事，看著心愛的TA享受自己親手做的佳肴，也許這才是最真實的幸福與浪漫，今天小編在這里給各位推薦幾道美食，既浪漫又適合燭光晚餐，肯定不比外面差，會做的肯定輕而易舉的做給自己的女朋友或者老婆，不會做的，其實也放心那，小編推薦的這幾款美食都是很簡單易學的，還說什么呢，趕快動手學起來做給自己心愛的人吧，希望在七夕節(jié)，您可以用甜蜜的美味秀出最深的愛。。。。。。七夕節(jié)快樂！

　　香脆辣子魚排

　　調(diào)味料:料酒 生抽 老抽 孜然粉 胡椒粉 鹽 雞精

　　食材: 青魚片 面包粉 干辣椒 花椒 花生 生粉 蔥姜蒜 雞蛋

　　魚片洗凈后,加入鹽,雞精,孜然粉,胡椒粉,少許生抽和老抽.還有蔥段姜片,蛋清.最后來點淀粉~`攪拌均勻

　　腌漬1個小時.使之入味

　　直接在魚片的雙面都裹上面包粉.記得壓一壓.使面包粉牢牢地占住魚片.魚片裹上面包粉.立馬大高考壓分是好事還是壞事了一圈.那就是我們的魚排啦

　　油鍋內(nèi)多倒些油.因為要炸.所以油不能省哦

　　油溫約5成熟的時候,用中火炸魚排.炸至雙面金黃撈起.慢慢炸.分批炸.不要急

　　撈起來以后.另起油鍋.熱油小火爆香蒜片.加入花椒繼續(xù)爆

　　倒下辣椒,立馬翻炒,熗出辣味

　　芝士蝦肉春卷

　　食材

　　中蝦10只，春卷皮10片，生油各適量。腌料高考壓分是好事還是壞事：大蒜1個，蒜肉2粒，胡椒粉少許，生抽1茶匙，麻油1茶匙，蠔油1茶匙。生粉漿料高考壓分是好事還是壞事：生粉1湯匙，沸水30克左右。

　　做法

　　(1)中蝦洗凈、去腸、開邊留尾。

　　(2)蒜肉用擂樁樁碎，加入其他腌料，再放入中蝦拌勻，置冰箱冷凍5分鐘。

　　(3)在生粉中沖入沸水，拌勻成生粉糊。

　　(4)將春卷皮攤平，放入凍中蝦，卷成春卷狀，一端用生粉糊密封，一端露出蝦尾。

　　(5)油鍋燒至200攝氏度，放入春卷，以中火炸至金黃色撈出，取出后在廚房用餐巾紙上吸掉多余的油份即可。

　　牛肉意粉

　　1.牛肉剁成牛肉末，洋蔥和蒜頭切碎

　　2. 炒鍋放黃油，下洋蔥和蒜頭小火煸香

　　3.下牛肉末，炒散

　　4.放番茄醬（多少按自己喜好）

　　5.加牛肉湯（沒有就加清水），放2滴魚露，生抽，耗油，羅勒葉，黑胡椒粉，中火熬到汁水濃稠即可

　　6.小鍋煮意大利面，煮到自己喜歡的軟硬度即可。一般得煮15分鐘才會軟。煮好的面過一道涼水（冰水），瀝干水分，加上熬好的汁即可

　　法式牛排

　　主料：牛排(500克) 輔料：雞蛋(150克) 面包(150克) 小麥面粉(50克) 調(diào)料：鹽(4克) 胡椒粉(3克)。

　　制作步驟：

　　1.雞蛋打勻成蛋液，白面包去邊上硬皮，切成米粒大，拌上精鹽1克待用。

　　2.牛排批切成片，用刀背捶松拍平，抹上精鹽、胡椒粉，沾上干面粉，再在蛋液中拖一下，沾上面包粒，蓋一薄紙，手掌在紙上輕輕按壓一下，使面包沾牢。

　　下盤加熱至200度時，下入牛肉煎制，煎制的時間取決于你想要的生熟程度，一般三成熟兩面各煎30秒，五成熟1分鐘，七成以上2-3分鐘。

　　4.食用時可配上辣醬油或番茄沙司。

　　紅酒法式雞翅

　　食材

　　雞翅 8個（兩人份） 、蒜 4瓣 、姜 4片 糖，生抽，老抽，蠔油，鹽 紅酒（這個最重要哦）

　　做法步驟

　　1.在雞翅上畫幾刀口，讓雞翅入味，雞翅洗干凈，放入生抽，少許老抽，糖，鹽，紅酒，姜片腌制20分鐘

　　2.鍋里放油，燒制7分熱，將蒜切片，或切塊，或切成你喜歡的樣子然后放入鍋中炒香，再放入雞翅，注意，這個時候一定不要把腌雞翅的汁倒入鍋中或是倒掉。

　　3.將雞翅炸至金黃色，然后倒入剛剛腌制雞翅的汁（姜除外），簡單翻炒，燒制湯汁粘稠，翻炒幾下，出鍋。

　　小編在這里給大家推薦的這幾道美食，簡單大氣，又適合七夕節(jié)的浪漫，你們想在飯后吃上甜品，其實可以做一份簡單的水果沙拉，最后別忘了準備紅酒喲，小編在這里祝大家七夕節(jié)快樂！

　　繼續(xù)閱讀：美食 烹飪技巧 老抽

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