小編的話廣東灶王柴火灶生產(chǎn)廠家地址：春暖花開廣東灶王柴火灶生產(chǎn)廠家地址，親朋好友組團(tuán)踏青游開始火爆朋友圈。全家總動(dòng)員之后去哪里吃才是個(gè)重點(diǎn)好嗎廣東灶王柴火灶生產(chǎn)廠家地址？不吃飽飯?jiān)趺从辛鉁p肥膩？小編今天賣力推薦一家位于金州區(qū)廣東灶王柴火灶生產(chǎn)廠家地址，風(fēng)靡了14載的鐵鍋燉魚的老店給大家。老板劉丫大姐是我們《大連好生活》的鐵粉兒廣東灶王柴火灶生產(chǎn)廠家地址，常年收看我們的節(jié)目，她的偶像不出意外果然是號(hào)稱“中老年婦女的偶像”李老師?。ǖ晷畔⒑蜁?huì)員6折套餐在文末）

　　說實(shí)話，剛開始去探店小編我的內(nèi)心是深深抗拒的。 為嘛？太遠(yuǎn)了唄！好像大連并不大可是在大家的心目中金州區(qū)好遠(yuǎn)好遠(yuǎn)好遠(yuǎn)的呢！

　　接下來看眼開始嘍！向陽村，杏樹屯，木色磚瓦小隔斷。要說這家位于金州區(qū)的人氣小店，每到中午，大家三五成群圍坐在一口大鐵鍋旁邊，說說笑笑間鍋里撲騰撲騰冒著熱氣，坐等黑龍江風(fēng)味的鐵鍋燉！

　　半個(gè)小時(shí)的光景，鍋蓋掀開，魚香肉香呼啦啦一下子就噴到你的臉上，牽著你的鼻子，誘著你的舌尖。肉質(zhì)細(xì)膩的魚肉，飽含湯汁的茄子豆腐，軟糯綿密的土豆寬粉，艮究彈牙的雞爪子，都在這咕嘟嘟的鮮湯中化為舌尖味蕾的無盡誘惑。

　　這一圈看眼下來，我們的大鐵鍋還沒支上火呢，光聽著他們家的新老顧客給你這么一說啊，得嘞，口水已經(jīng)飛流直下三千尺了。您要問為什么他家鐵鍋燉忠實(shí)粉絲那么多？要點(diǎn)之一就是：活魚現(xiàn)殺現(xiàn)燉，吃的就是個(gè)肉質(zhì)香滑，吃的就是個(gè)細(xì)嫩燙口！

　　店里活魚的種類相當(dāng)多，什么鯽魚鯉魚鯰魚草魚，什么黑魚烏江魚鰱魚中華鱘，想吃什么就撈什么！價(jià)格嘛，那可是第二大特點(diǎn)啦：每條魚都是論條不論斤！三道鱗最便宜60元一條，黑魚最貴的100元一條，您現(xiàn)在看到的這條巨大的中華鱘，最貴不超過140元，足夠四五個(gè)小伙子撐破肚皮！

　　瞧見沒有，明廚亮灶，每天早晨現(xiàn)備料，什么跑山雞，厚海帶，雞爪子，鹵水老豆腐，黑龍江的寬粉，想吃啥這里全都有！

　　話說這個(gè)油爆鍋里面怎么有秸稈？小編強(qiáng)迫癥犯了！一打聽才知道，這個(gè)看起來就像秸稈的香料是老板劉丫黑龍江老家的山上特產(chǎn)。每年開春發(fā)芽，直到秋凍之前采摘下來，經(jīng)過三季的風(fēng)吹日曬才能入味兒。他們家的魚鍋好吃的關(guān)鍵就是自己熬的燉魚料油加上這一把香桿兒。

　　這一次老板劉丫給我們安排了兩個(gè)大鐵鍋：一個(gè)是燉農(nóng)村跑山雞的大公雞鍋，一個(gè)是中華鱘和草魚在一起燉的魚鍋。劉大姐常掛在嘴邊的一句話就是“在我家吃飯就跟在家吃飯一樣干凈放心”。這句話絕對(duì)不是空穴來風(fēng)，您看這雞爪子，每一個(gè)下鍋之前都是剪了指甲中間再開一刀去血水。

　　用心烹飪，就要在細(xì)節(jié)處見真章。每天吊制的老湯將底料沖開，新鮮改上花刀的中華鱘下入鍋中。寬粉和豆腐基本都是贈(zèng)送，其余的可根據(jù)人數(shù)、口味自行加菜。悄悄告訴您，五花肉，豬皮，海帶，雞爪子，黃花菜，粉條，豆腐可是超贊的選擇呢！

　　真正的木頭生火，真正的柴火燒鐵鍋，用油滋養(yǎng)了14年的老鐵鍋老板娘說再給10口大鐵鍋也不換一個(gè)！要想吃到這正宗的黑龍江鐵鍋燉活魚，口急可不行！親愛的小伙伴們，此刻，隨著灶臺(tái)里柴火旺，這滿滿兩大鍋燉公雞和燉中華鱘的香味是直往你的鼻子里鉆啊！

　　該放的都放了，該燉的都燉了。大約半個(gè)小時(shí)的光景，一鍋跑山雞鮮嫩多汁，肉質(zhì)肥而不膩，瘦而不柴。

　　一鍋中華鱘燉草魚，魚肉軟嫩骨頭酥爛，黑龍江的寬粉搭著鹵水老豆腐，吸飽了燉魚的湯汁兒。什么五花肉，豬皮在里面咕嘟咕嘟，全部進(jìn)了味兒。

　　老板驕傲地說，除了十幾年的燉魚手藝越來越精湛，沒有房租壓力，舍得用料，這低廉的價(jià)格更是吸引新老顧客跑斷腿的法寶。最后就連這鍋里的湯汁兒，李治毅都沒放過，直接用店家自己手工制作的混雜四種面的窩窩頭蘸湯吃了！

　　黑龍江人開的特色鐵鍋燉活魚，干凈美味又實(shí)惠，14年的老店味道經(jīng)久不衰。悄悄告訴你，人越多越合適喲~

　　店名：鐵鍋燉活魚（一部）

　　地址：金州向應(yīng)廣場(chǎng)西行100米（和平市場(chǎng)旁）

　　電話：39312299

　　店名：鐵鍋燉活魚(二部)

　　地址：金州區(qū)老街坊中醫(yī)院西行150米

　　電話：39316677

　　《大連好生活》會(huì)員6折套餐

　?。〞r(shí)間：2017年5月3日—5月9日24:00）

　　草魚一條（3斤左右）：80元

　　鍋底：8元

　　餐具：4元

　　五花肉：14元

　　茄子：8元

　　豆腐：8元

　　寬粉：8元

　　窩頭：4元

　　小可樂：4元

　　大雪碧：10元

　　原價(jià)148元 六折后88.8元

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